– Les lentilles sont devenues une source populaire d’une grande variété de nutriments, c’est pourquoi on estime que la demande augmente régulièrement taux sur la période de prévision

– Un certain nombre d’entreprises agroalimentaires étendent leurs activités de recherche et développement et lancent sur le marché de nouveaux produits protéinés à base de plantes

ALBANY, NOui, 24 mars 2021 / PRNewswire / – Au cours de la dernière décennie, l’émergence de nouvelles tendances de niche en constante évolution dans l’industrie des aliments et des boissons a entraîné le développement d’un certain nombre de nouvelles gammes de produits alimentaires et d’ingrédientsLes protéines végétales ont acquis une énorme popularité ces dernières années en raison de leurs avantages potentiels par rapport aux protéines à base de viande, grâce à leurs divers avantages pour la santé. En outre, la sensibilisation croissante des consommateurs aux effets positifs de la consommation de protéines végétales, telles que les lentilles, le soja et les pois, a entraîné une augmentation significative de la demande pour ces produits alimentaires. En raison de l’évolution du comportement des consommateurs et du nombre croissant d’entreprises alimentaires qui lancent des produits protéiques à base de plantes, le marché mondial des protéines de lentilles a connu une croissance significative au cours de la dernière décennie.

Les producteurs de produits alimentaires ont été contraints d’explorer l’efficacité des protéines végétales en raison de l’augmentation des problèmes environnementaux et des réglementations gouvernementales. En plus de cela, il y a eu une augmentation spectaculaire de la population végétalienne à travers le monde, en particulier dans les zones urbaines des pays développés comme l’Europe et l’Amérique du Nord. Il s’agit d’un autre facteur important qui devrait augmenter considérablement la demande de protéines de lentilles au cours de la période d’évaluation. L’expansion du marché mondial des protéines de lentilles sera probablement tirée par ces facteurs, ainsi que par l’utilisation croissante du marketing sur les réseaux sociaux.

Au cours de la période de prévision, le marché mondial des protéines de lentilles devrait se développer à 4TCAC de 8% sur la période d’analyse, de 2020 à 2030 La croissance du marché peut être attribuée à une meilleure compréhension des avantages pour la santé des sources alternatives de protéines

Les protéines végétales captent rapidement le marché et cette tendance devrait se poursuivre au cours de la période de prévision, de 2020 à 2030 Malgré les préoccupations croissantes concernant la durabilité et la santé des animaux, la viande conventionnelle est toujours très demandée Ceci est attribué à un certain nombre de facteurs, y compris une augmentation de la population de la classe moyenne et le manque d’alternatives abordables à la viande Cependant, les protéines alternatives, également connues sous le nom de substituts de viande, devraient gagner en popularité dans cette industrie en plein essor. Pour les produits de remplacement de la viande, diverses activités de recherche et développement sont menées Comme remarqué dans l’industrie de la viande, les stratégies mises en place par des start-ups, comme Impossible Foods Inc et Beyond Meat ont joué un rôle important dans la transition dans l’industrie de la viande En raison de ces problèmes, des mastodontes de la viande comme Tyson Foods et des méga-entreprises de l’industrie agroalimentaire comme Nestlé sont entrés sur le marché des protéines alternatives. La popularité croissante de ces produits devrait être de bon augure pour le marché mondial des protéines de lentilles au cours de la période d’analyse, de 2020 à 2030.

La compréhension des consommateurs de la protéine de lentille continue de progresser parmi les consommateurs soucieux de leur santé, en particulier ceux qui ont régulièrement des produits de nutrition sportiveLes protéines de lentilles ont acquis une popularité rapide sur le marché en tant qu’alternative supérieure et sûre aux protéines traditionnelles En plus de cela, un nombre croissant de clients adoptent un style de vie plus tranquille et se concentrent sur l’amélioration de leur forme physique. Les consommateurs au Japon, en Allemagne, au Brésil, au Royaume-Uni et aux États-Unis ont une impression favorable des bienfaits pour la santé des protéines de lentille Une prise de conscience croissante est susceptible de favoriser la croissance du marché mondial des protéines de lentilles dans un proche avenir En conséquence, les entreprises de fabrication de protéines de lentilles, qui sont à la pointe du domaine des protéines végétales dans le secteur de la nutrition, ont des perspectives de produire de nouveaux produits.

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Protein, Lentil

News – GB – Souci croissant de la santé animale pour stimuler la croissance du marché des protéines de lentille, prise de conscience progressive de ses avantages pour maintenir la croissance stable: TMR
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Une préoccupation croissante pour la santé animale pour stimuler la croissance du marché des protéines de lentilles, une prise de conscience progressive de sa
Souci accru de la santé animale pour stimuler la croissance du marché des protéines de lentilles, prise de conscience progressive de ses

Source: https://www.prnewswire.com/news-releases/increasing-concern-for-animal-health-to-spur-growth-in-the-lentil-protein-market-gradual-rise-in-awareness-about-its-benefits-to-keep-the-growth-steady-tmr-301254840.html

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