Une caisse de vin et des segments de vignes ont parcouru des millions de kilomètres dans l’espace pour une étude qui vise à adapter l’agriculture de la Terre à la défis du changement climatique
The 12 bouteilles de vignes rouges et 320 tiges de merlot et de cabernet sauvignon font partie d’un programme de recherche qui aidera à trouver des réponses à la question: «Comment cultiverons-nous des aliments de qualité dans les conditions plus dures de la Terre de demain?»
«Le vin et la vigne, c’est comme le canari dans la mine de charbon, l’un des produits agricoles les plus sensibles, beaucoup plus sensible au changement climatique», a déclaré Nicolas Gaume, co-fondateur et directeur général de Space Cargo Unlimited.
Le programme Mission Wise de l’entreprise luxembourgeoise étudiera les changements dans la vigne et les composants biologiques du vin lorsqu’ils
Space, Vin
News – GB – Space-aged wine tackles the severity of climate change
Associated title :
– Le vin vieilli dans l’espace s’attaque à la gravité de changement climatique
– Étude du vin vieilli pendant un an sur la station spatiale
Source: https://www.thetimes.co.uk/article/wine-aged-in-space-tackles-the-gravity-of-climate-change-23xgcfbfc