Ce melting-pot de chocolat fait maison est l’un des dix meilleurs pâtissiers français. Cet adorable dessert parle de lui-même “It's me!” Il dit que c’est un talent qui transmet maintenant son expérience à son ancienne fille avocate Extrait du magazine “13h15 samedi” 3 avril 2021

Quand j’avais quatre ans, mon père m’a demandé ce que je voulais faire, et je voulais faire de la danse et du théâtre. La réaction a été très étrange à un enfant de quatre ans:” Pas d’étranger à la maison! ” Il a confié au magazine 1h15 de l’après-midi samedi “(Re) le grand chocolatier Jack Genen

«Quand j’avais six ans, il m’a demandé à nouveau ce que je voulais faire, je lui ai dit que je voulais être chercheur là-bas.Il était fier quand il m’a demandé pourquoi, j’ai dit: Papa, ce que je veux, c’est inventer d’autres parents »et j’ai été battu Il se souvient avoir parlé de son enfance «painful».

«Je pense qu’avec ce métier, je voulais combler quelque chose, un vide», définit la fonderie de chocolat autodidacte qui considère ce produit comme «une substance rebelle pour lui, il faut y faire face lentement, et vous il faut l’apprivoiser »L’histoire de Jacques Genin est là-bas, Dans cette tarte au chocolat aux câpres, avec cette« légère amertume », he says

Ce n’est pas un petit peu à propos de moi, c’est mon histoire et c’est moi! C’est l’histoire d’un jeune homme impopulaire qui est devenu l’un des dix meilleurs chefs français, une histoire d’une réforme très lente et très lente.

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Tarte au chocolat, câpres

News – FR – VIDEO Comment la tarte au chocolat aux câpres raconte l’histoire de son enfance abusée
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Comment le gâteau au chocolat aux câpres du grand chocolatier Jack Genen raconte aussi l’histoire de son enfance
Vidéo comment un gâteau aux câpres au chocolat du grand chocolatier Jack Genen raconte également l’histoire de ce produit

Source: https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/video-comment-la-tarte-au-chocolat-aux-capres-du-grand-chocolatier-jacques-genin-raconte-aussi-l-histoire-de-son-enfance-maltraitee_4358383.html

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