We use cookies and other tracking technologies to improve your browsing experience on our site, display personalized content and targeted advertising, analyze site traffic, we understand where our audience comes from. For more information or to unsubscribe, lire notre politique de cookies Veuillez également lire notre avis de confidentialité et nos conditions d’utilisation, qui sont entrées en vigueur le 20 December 2019

La semaine de la poutine est à nos portes, et bien que beaucoup – probably – préfèrent le tas le plus commun de caillé pointu, de sauce savamment épicée, de frites croquantes puis humidifiées, well, ce n’est pas exactement ce que cette période de l’année est à la place. les restaurants participants rêvent d’une nouvelle tournure du classique éprouvé, ajoutant souvent de grandes quantités de garnitures qui semblent n’avoir aucune place à Poutine, and yet, d’une manière ou d’une autre, elles pourraient fonctionner? D’autres choisissent un mélange de fusion, tandis que certains s’écartent si radicalement du modèle qu’il est difficile de déterminer si leur construction doit être qualifiée.

This year, more than 700 restaurants de partout au pays participent, dont 120 d’ici à Montréal. Voici un résumé de certains des spectacles les plus emblématiques de la ville, mis en évidence dans tout, de la belle apparence à Never be a Putin.

Piklz Poutine par Piklìz Comptoir Caribéen: La photo est peut-être adorable, but this poutine seems to have a real resistance This approach resembles the so popular Ma Poule Mouillé approach in that it selects a protein that is already well appreciated ( in that case, cubes of griot pork) and spicy chili sauce that chops up the fat – but otherwise, stay true to form

The iconic Cosmio Le Cosmos: The Greasy Spoonful of Landmark Sherbrooke Street West, Cosmos has always attributed its success to potatoes: first boiled and then crushed on a flat surface to obtain a brown hash with pieces of almost caramelized charcoal, so it's no surprise he's the star of the show when he tries. His hand in reinventing poutine bacon, sausages and fried eggs – maybe a nod to the iconic Mish-Mash omelet – also seems to get a poutine more prone to breakfast the cheese curds and gravy are chopped on top

The “Putin” Leche Churros from Léché Desserts: The name of this poutine is a bit exaggerated, and based on the aerial quotes of his name, its creators know it but it seems very tempting, and this affects some of the poutine labels: Carbohydrates – a bunch of sweet cros – frits, leading to this fragile factor and, contrairement à la plupart des prétendants, il maintient une trilogie Seul ingrédient: son bouillon est composé de dulce de leche et de caillé de guimauve.

Pomme de terre Sam Cha Kimchi: frites garnies de fromage mozzarella, kimchi et jambon frits, une pincée de mayonnaise et de jaunes d’œufsnous sommes là pour ça, mais ce n’est pas une poutine

Poutine Shahi de Thali Indian: Le poulet au babeurre est devenu une solution typique en matière de poutine (de nombreux restaurants le font cette année, d’autres l’ont fait dans le passé), mais en ajoutant du thali indien au shai paneer (cubes de fromage indien trempé dans une sauce épaisse et veloutée de tomates) le fait ressortir

Burger Bar: Contrairement à beaucoup de ses pairs, Burger Bar avait déjà une poutine classique dans son menu portable qui ajoutait du pop-corn au poulet, des sauces de buffle et du ranch, who, bien qu’il puisse se mélanger de manière indésirable visuellement après les bouchées, il ressemble il pourrait apporter une dose de fraîcheur sans s’aventurer dans le rayon des légumes généralement indésirables.

Poutine Ho Li Chiks Yin Yang: Une combinaison de pommes de terre frites régulières, de patates douces et de poussins de poulet frits garnie d’une sauce rouge gélatineuse et de l’autre côté de pois et de maïs crémeux dans la sauce à la viande bien que la description laisse du fromage en grains, la photo les montre de En regardant, il est difficile de déterminer si cette personne va chantermais au moins vous obtenez deux plats sur un?

Nickels Smoky Mountain: laissez à la chaîne Nichols au Québec le soin d’ajouter un sandwich au bœuf fumé entier (même s’il est petit) sur la poutine, enrichissez-la d’échafaudages au bacon, le tout trempé de moutarde jaune. coup de pub, mais en même temps apporte de la gentillesse Quelle est la solution bienvenue à la vieille question: Dois-je choisir une poutine ou un sandwich au bœuf fumé?

Fabergé stacker de Faberge: relever la poutine avec l’ajout de foie gras ou de confit de canard est acceptable dans le livre de jeu, mais le tourner pour que la chorégraphie fourchette et couteau semble trop essentielle Faberge garde les choses simples avec une tarte aux pommes de terre, du caillé , et une sauce crémeuse à la saucisse, qui ne ressemble pas du tout à Bad, more, once again, l’incapacité de la ramasser rapidement ne nous convient pas bien

Taco-Poutine de Taco-Signature: Le guacamole n’est pas le problème ici, car nous avons vu la fête chaleureuse des bergers de Potenville, La Pankees, Paolo et Suzanne C’est la croûte de taco: First, ajouter des glucides à l’assortiment déjà lourd peut être risqué, mais en faire une relation Handy est le vrai grief icimême si la garniture est délicieuse L’un des chefs-d’œuvre du pot a toujours été que malgré la défaite intense que vous pouvez ressentir après l’avoir mangé, vous ne devez jamais mettre la main sale

Poutine, Montréal, frites

News – California – Voici quelques-unes des créations les plus excitantes de la semaine de la Poutine à Montréal

Source: https://montreal.eater.com/2021/2/1/22260139/montreal-la-poutine-week-most-intriguing-dishes

Building on its expertise in the areas of digital, technologies and processes , CSS Engineering you in your most ambitious transformation projects and helps you bring out new ideas, new offers, new modes of collaboration, new ways of producing and selling.

CSS Engineering is involved in projects each customer as if it were his own. We believe a consulting company should be more than an advisor. We put ourselves in the place of our customers, to align we incentives to their goals, and collaborate to unlock the full potential their business. This establishes deep relationships and enjoyable.

Our services:

  1. Create professional websites
  2. Hosting high performance and unlimited
  3. Sale and video surveillance cameras installation
  4. Sale and Installation of security system and alarm
  5. E-Marketing

All our achievements here https://www.css-engineering.com/en/works/